Minuman Khas Riau

Resep Membuat Minuman Segar Es Air Mata Pengantin

Resep Membuat Minuman Segar Es Air Mata Pengantin – Saat gerah karena cuaca panas juga dahaga dan lemas datang meyerang, paling mantap memang mengusirnya dengan minuman dingin dan segar. Minuman yang satu ini pastinya akan membuat tenggorokan anda termanjakan.
Adalah es air mata pengantin, minuman dengan rasa kesegaran nusantara ini berasal dari provinsi Riau. Keunikan pada nama minuman ini menjadi ciri special dalam kesegaran tiap tegukannya. Jika anda sudah mulai ngiler dan ingin meneguk minuman khas riau untuk melepas rasa dahaga atau mengusir rasa gerah anda, sajikan minuman es air mata pengantin dengan resep penyajian seperti berikut ini.
es air mata pengantin

Bahan-bahan
  • Air 600 ml
  • Gula 100 gr
  • Biji selasih 15 gr
  • Sirup 175 ml, rasa sesuai selera
  • Agar-agar putih
  • Es, diserut
  • Pewarna makanan
Cara penyajian
  1. Campurkan gula dengan agar-agar lalu rebus sampai mendidih. Lalu bagi beberapa bagian.
  2. Tambahkan pewarna makanan ke dalam cairan agar-agar lalu dinginkan dalam freezer.
  3. Setelah beku, serut dengan cara memanjang.
  4. Tuang agar-agar bersama biji selasih dan sirup. Lalu tambahkan es serut.
  5. Es air mata pengantin siap diteguk habis.
Dengan bahan-bahan yang mudah sekali anda dapatkan, tentu anda tidak akan kesulitan untuk membuat minuman es air mata pengantin sebagai penawar dahaga anda. Temukan resep minuman segar lainnya hanya di makanajib.com, terasa sedap terasa mantap.


Komentar

Postingan populer dari blog ini

Minuman Khas Maluku

Makanan Khas jawa Barat

Makanan Khas NTB