Makanan dan Minuman Khas Nusantara

p dan Cara Membuat Es Teler Lezat   admin    February 1, 2015     Resep Minuman     No Comments Menetep di negara yang memiliki musim panas jauh lebih lama dari beberapa negara di dunia, membuat masyrakat Indonesia menjadi lebih kreatif untuk menciptakan ide-ide minuman menyegarkan yang mana sengaja dibuat atau diciptakan dengan maksud untuk menyegarkan tubuh disaat penat dengan hujaman sinar matahari yang benderang. Es teler merupakan satu dari sekian banyak variasi menu es atau menu hidangan pencuci mulut yang banyak ditawarkan di berbagai restoran dan sama dengan hidangan pencuci mulut lainnya, es teler pun mendapatkan perhatian yang cukup besar sehingga memiliki penggemar yang tidak sedikit karena minuman menyegarkan ini merupakan sebuah inovasi atau lebih pantas disebut sebagai koktail buah khas Indonesia. Anda yang sudah pernah menikmati segarnya koktail tentu sudah bisa membayangkan bagaimana nikmat dan segarnya es teler, bukan? dan ketika bosan menikmati es krim atau

Resep Dan Cara Membuat Colenak Khas Bandung Resep Dan Cara Membuat Colenak Khas Bandung  – Colenak adalah salah satu makanan khas Jawa Barat yaitu kota Bandung. Makanan ini terbuat dari bahan dasar tape singkong atau peuyeum yang dibakar juga dalam penyajiannya dituangi saus gula kelapa. Penamaan ini karena berasal dari bahasa sunda yaitu dicocol enak, itulah sebabnya dinamakan colenak. Makanan ini memiliki citarasa yang khas yaitu dari rasa gosongnya, bagian itulah yang membuat orang ketagihan. Membuat colenak sangat mudah dan sederhana juga tape singkongnya mudah untuk kita dapatkan. Dibawah ini adalah  Resep Dan Cara Membuat Colenak Khas Bandung . Bahan Utama : 500 gr tape singkong 2 sendok makan margarine Bahan Saus : 350 ml santan kelapa kental 2 lembar daun pandan ( dicuci bersih ) 1/2 buah kelapa yang belum terlalu tua ( diparut ) 200 gr gula merah ( diiris terlebih dahulu ) 1/4 garam halus Cara Membuat Colenak Khas Bandung  : a. tape singkong panggang

Cara Membuat Wedang Sekoteng Jahe Hangat dan Nikmat Cara Membuat Wedang Sekoteng Jahe Hangat dan Nikmat  – Wedang sekoteng adalah nama sebuah minuman hangat yang sangat nikmat dan segar yang biasanya dinikmati pada malam hari yang begitu dingin karena dapat minuman yang satu ini dapat menghangatkan tubuh anda. Minuman hangat wedang sekoteng dapat anda buat dan nikmati bersama keluarga anda. Minuman ini akan memiliki rasa yang lebih nikmat lagi dan lebih hangat lagi jika dipadukan dengan jahe. Hmm.. minuman wedang sekoteng ini memang sungguh nikmat kan..? Nah, bagi anda yang ingin mencoba membuatnya silahkan anda buat dengan cara yang mudah juga dengan menggunakan bahan-bahan yang cukup simpel dan sederhana sehingga anda dapat dengan mudah untuk mendapatkan semua bahan yang diperlukan. Untuk itu, disini kami tidak akan panjang lebar langsung saja kita buat resepn. Bahan : kacang tanah sangrai 50 gr ( tumbuk kasar ) roti tawar 2 lembar ( potong dadu ) kolang kaling secuku

Resep dan Cara Membuat Es Oyen Khas Bandung Resep dan Cara Membuat Es Oyen Khas Bandung  - Cuaca Indonesia yang lagi panas-panasnya gini emang paling enak kalau minum es yang isinya nggak cuma sirup dan es batu aja. Minuman khas Bandung yang satu ini memang lagi popular dan jadi favorit bagi penduduk Indonesia.  Yapppp, Es Oyen yang kita bicarakan daritadi. Kuah es ini terbuat dari campuran susu dan air dengan isian yang bermacam-macam. Minuman khas kota kembang ini cocok bagi kamu yang penggemar susu dan sudah bosan dengan minum susu yang hanya itu-itu saja. Jika Anda tertarik untuk membuatnya sendiri, kita sudah siapkan untuk resepnya. Resep Es Oyen Khas Bandung di bawah ini bisa Anda kombinasikan dengan bahan-bahan lain yang ada di kulkas. Sebenarnya secara hasil akhir atau penampilan, es oyen ini mirip dengan es teler. Perbedaannya terletak di isiannya. Penasaran? Yuk simak resep Es Oyen Khas Bandung berikut. Resep Minuman - Es Oyen Spesial Khas Bandung Segar Bahan

Resep  Pulut Panggang Aceh Spesial Lezat  – Masih seputar kuliner nusantara yang patut untuk anda coba, kali ini makanajib menghadrikan satu ulasan resep masakan tradisional dari daerah aceh bernama pulut panggang. Pulut panggang merupakan olahan masakan beras ketan yang dikukus matang lalu dibungkus dengan daun rap dan telah diberi sisipan bahan isi sebelumnya yang terdiri dari tumisan bumbu halus dan suwiran daging ikan tongkol. Seperti apa sedap dan gurihnya pulut panggang aceh ini? Yuk, dikreasikan saja langsung resepnya seperti di bawah ini.  Cara Membuat Pulut Panggang Bahan-bahan Beras ketan ½ kg, bersihkan Daun pandan 1 lembar, bersihkan dan potong Santan kelapa ¼ liter Garam 1 sendok teh Daun rap seckupnya Untuk Isi Santan kelapa ¼ liter Daun kemangi 20 lembar Daun kemangi 20 lembar Minyak goreng 2 sdm Daging ikan tongkol 250 gr, suwir Daun jeruk purut 2 lembar, cincang Daun kunyit 1 lembar, cincang Daun pandan 1 lembar, cincang Bumbu-bumbu

Resep dan Cara Membuat Es Cendol Lembut Khas Bandung Es cendol merupakan minuman dingin yang terbuat dari olahan tepung beras yang mana disajikan dengan parutan es dan santan kelapa yang gurih serta larutan gula merah Pada dasarnya, mencari jajanan es ini tidaklah sulit, karena hampir di setiap daerah akan ditemukan penjual es cendol keliling atau penjual es cendol yang membuka stand, namun sayangnya tidak semua es cendol yang disajikan sesuai dengan selera kita, entah itu terlalu manis karena kebanyakan menuangkan larutan gula merah atau karena tekstur cendol yang sangat lembek hingga akan hancur sebelum berhasil dinikmati.M enikmati es cendol di pinggir jalan mungkin menyenangkan, namun terlalu sering menikmati es cendol pinggir jalan tidaklah baik untuk kesehatan karena faktanya kita tidak benar-benar tahu apa saja bahan-bahan yang dipakai penjual es cendol untuk membuat es cendol, amankah dan bersihkah?   Resep es cendol   ini akan membantu mengurangi resiko buruk aki

C ara Memasak Balakutak Hideung yang Pedas dan Enak Cara memasak balakutak bisa dilakukan deng an resep cumi-cumi, karena kedua hewan ini dagingnya mirip dan sama-sama mengeluakan tinta hitam. Nama masakan kali ini adalah Balakutak Hideung, dari segi penampilan memang tidak menarik namun jangan salah, rasa masakan khas sunda ini enak sekali. Istilah Balakutak biasanya dipakai orang sunda, kalau di Indonesia lebih dikenal dengan cumi sotong sedangkan kata Hideung itu berarti hitam. Balakutak memiliki bentuk tubuh pipih dengan tulang punggung yang keras, inilah yang membedakannya dari cumi yang bertubuh bulat dan lebih lunak. Cara Memasak Balakutak Seperti halnya dengan cumi, kita harus sangat memperhatikan cara membersihkan balakutak. Pertama kita buang bagian punggung yang keras dan kotoran di dalamnya. Ambil kantong tinta dan terakhir rendam daging dalam perasan jeruk nipis + garam. Kurang lebih mirip dengan Cara Membe

Resep Cara Membuat Es Lidah Buaya Segar dan Nikmat Menu Internasional - Tidak menutup kemungkinan tumbuhan yang ada disekitar anda memiliki manfaat untuk diolah menjadi bahan makanan atau minuman. Sebut saja salah satunya adalah tanaman lidah buaya, tidak hanya baik untuk kesehatan rambut namun juga sekaligus bisa diolah menjadi minuman yang menyegarkan dan juga menyehatkan. Untuk membuktikan bahwa tanaman yang satu ini bisa dijadikan bahan minuman segar , kami akan memberikan resep es lidah buaya yang bisa anda buat sendiri di rumah. Tentu saja dengan pengolahan yang baik dan benar, tanaman ini bisa dimanfaatkan dengan berbagai cara sebagai bahan alami yang menyehatkan tubuh manusia. Lidah buaya merupakan tanaman yang juga dikenal dengan nama aloe vera. Tanaman ini sudah dikenal ribuan tahun lamanya dan digunakan sebagai bahan untuk penyubur rambut, perawatan kulit dan juga sebagai penyembuh luka yang baik. Berdasarkan penelitian, lidah buaya ini